全面助力乡村产业振兴 广西都安瑶山牛在深月销超600万元

2021-05-28 15:45:58 深圳晚报 35

春天的都安,草木葱茏。载着"致富牛"的卡车为广西都安东庙乡安宁村送去生活的希望。脱贫攻坚战打响以来,都安实施"贷牛还牛"项目,村民蒙美兰就是其中的受益者,她如数家珍地道出勤劳致富的奋斗史,"我在 2017 年加入了‘贷牛还牛’,然后在 2018 年,我跟 4 个贫困户我们建了 1 个贷牛场,扣了牛的成本,还有玉米、饲料扣完,每头牛每年可以赚 2000 元,牛场有 30 头牛,每年可以赚 6 万。"


瑶山牛

瑶山牛养殖场。


此时,深圳市宝安区福中福"瑶山牛"专卖店现场,几乎每日早上 11 点之前,都能上演排队、热销的场面,该专卖店位于宝安福中福市场,客量流大,消费旺盛,当天凌晨从广西都安冷链运输到宝安的 200 多斤新鲜牛肉就销售一空。"第一次品尝都安牛肉,是通过单位采购职工节日慰问品,第一印象是肉质鲜、口感好,详细了解后得知,这是宝安区对口帮扶地区的扶贫产品,现在都会定期过来专卖店购买,不仅能品尝大山深处零污染、肉质鲜嫩、价格实惠的牛肉,并且‘以购代捐、以买代帮’支持消费扶贫,为脱贫攻坚尽一份市民的责任"李先生现场采购时娓娓道来。


瑶山牛

▲宝安区帮扶引进的牛羊屠宰加工冷链物流中心项目。


一头连着大石山区,另一头系着经济特区、滨海之都,千头万绪都是在述说瑶山牛助力脱贫攻坚、深化两地山海情谊的故事,并紧扣消费扶贫的中心主线,实现从"农场"到"餐桌"、从"田间"到"舌尖"最后一公里的无缝连接。通过粤桂协作平台,都安积极推进瑶山牛大规模进入深圳市场,并与宝农链公司深度合作,把冷链运输的新鲜牛肉与连锁超市相结合,产生良好的"化学反应",双方优势互补、共同经营,开拓深圳乃至大湾区市场,深化新时期消费帮扶模式。2020 年 9 月 1 日,双方在宝安区合作开设首家瑶山牛专卖店,当月销售 100 多万,市场热烈反响,深受特区市民喜爱,半年时间,瑶山牛专卖店如雨后春笋般生机盎然,目前已在深圳市开设 34 家分店,其中宝安区 29 家,覆盖 10 个街道,南山区已试营业 5 家,全部门店月均销售超过 600 万。2021 年第一季度销往广东省共 3020 万元,其中深圳市 2398 万元(宝安区 2080 万元)。


瑶山牛

▲市民排队购买瑶山牛


据悉,2016 年以来宝安区帮扶都安县创新发展"贷牛还牛"扶贫产业,从养殖、屠宰、加工、冷链、物流、品牌、销售等环节全产业链帮扶,累计投入帮扶资金 2500 多万元,共同走出了一条深度贫困地区产业扶贫的新路子,全县有 3 个万头以上的养牛基地,有 247 家养牛专业合作社,形成了"县有基地、乡有牛场、村有牛社、户有牛羊"的养殖格局,带动了 2.23 万户 8.86 万人脱贫。按照新时期巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的总体部署,"贷牛还牛"产业按照优质肉牛国家现代农业产业园的建设要求,通过强化科技保障,不断强"畜"产业,基本形成集养殖、繁育、加工、市场一体化的现代肉牛养殖产业园,以"开局就是决战 , 起步就是冲刺"的劲头,全面助力乡村产业振兴。


深圳晚报记者 邱志东


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